こんばんは。
今日も妹の病院に行ってきました。
一度行ったらぐっすり寝ていたので出直しました。
どうやらインフルエンザの流行で明日から本格的に面会禁止になるそうで、妹は明日退院するのでよかったです。
でも、今日出産した方などは心細いですね。。。
さて、今日は先週の連休中に食べた食事の中で一番おいしかったものを紹介します！
お店は
モナリザ 丸の内店
http://www.monnalisa.co.jp/marunouchi/top.htm
このお店は何度か食べたことがあるのですが、やっぱりおいしいです。
私が食べたのはこちらのコースです。
ランチ Menu A
￥4,800（税込価格 ￥5,064）
サービス料は別途承ります。
アミューズ・ブーシュ
寒ブリのミィキュイと聖護院かぶのミルフィーユ 黒オリーブのソース
手長海老のカダイフ巻きとブロッコリーのリゾット
宮崎県県魚オオニベのブレゼ "デュグレレ"仕立て シードル風味
または フランス産仔鴨のロースト ごぼう風味ソース パンケーキ"ミック"を添えて
本日のデザート
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
まずは、コースとは別にドリンクを飲みました。
夏みかんのドリンク
私はノンアルコール、だんなはシャンパンの入ったカクテルにしました。
私のものには果実やゼリーのようなものも入っていて飲みやすく、甘くなく、料理にとってもよく合いました。
アミューズ・ブーシュ
きくいもを使ったスープだそうです。
トリュフソースに三つ葉のクローバーが乗っています。
１皿目にこれをこの量食べたら次がどんどん欲しくなる！っていう味です。
たまりません！
おいもの味がほんのりして、とても癒されます。
お皿は透明なものを２枚使用し、間に生の花を挟んでいてとってもオシャレ。
しかも人によってお花が違うのもうれしいです。
こちらはパン用のバターとオリーブオイル、それにバルサミコ酢と黒胡椒をお願いしました。
フランスパン（写真左）
ライ麦パン（写真右）
まず来たパンはこの２つ。
ライ麦パンの方にはお店のロゴが刻印されています。わかるかな？
どちらも焼き立てでおいしい！
特に私はライ麦のクセのある感じと中のやわらかさが大好きなのでうれしかったです。
パン好きにはたまりません！
寒ブリのミィキュイと聖護院かぶのミルフィーユ 黒オリーブのソース
いきなり結構なボリュームのものがきました。
たしか上のソースは黒オリーブと言っていましたが、周りは白ワインのソースだったかと思います。
聖護院かぶが大きく敷かれているのですが、結構歯ごたえがあり、味がしっかりとしています。
それが寒ブリにとってもよく合うのです！
周りには小さなカブもたくさんあり、やっぱりこのお店は野菜がおいしいなあと実感しました。
ミルクパン
追加のパンはミルクパンでした。
バターをつけなくっても甘くってミルキーな味でした！
手長海老のカダイフ巻きとブロッコリーのリゾット
海老の周りに衣がつけて揚げてあるのですが、海老は半生なレアの状態。
たまりません！
海老は周りのソースをつけずにそのまま食べた方が素材そのもののおいしさを味わえると思います。
下に敷いてあるリゾットには周りのソースをつけてみました。
左側は何も入っていないもの、上下の２つはカレーソースが入っているもの、右側はレモンソースが入っています。
だんなは何も入っていないもの、私はレモンソースが気に入りました。
宮崎県県魚オオニベのブレゼ "デュグレレ"仕立て シードル風味
ここでメインのお魚料理。今回は二人ともお魚にしました。
真ん中にあるのはお魚なのですが、つみれのようになっていて、中にお魚が入っています。
どちらかというと、私はその左側にあるコンキリエが気に入りました。
かなり大きいのですが、中に北あかりが入っていてとっても甘いのです。
そしてやっぱりここでも野菜のおいしさにやられました。
せっかくなので、またパンを追加したら、別のパンを持ってきてくれました。
そしてデザートです。
本日のデザート
こちらはだんあのプレートです。
プレートが時計型になっていてとてもかわいいです。
本日のデザート
そしてこちらが私のデザート。
パッションフルーツのケーキにクレームブリュレ、洋梨のタルトに飴飾り、イチゴの上にはかわいい顔が描いてあります。
そして、フルーツのコンポート。
こんなにたくさんデザートが食べれるなんて夢のよう！
そして、右下にあるハート型のマカロンは当日バレンタインデーだったので、特別サービスだったようです。
この他にアイス、シャーベットも出てきました。
変わった食材を使っているので当ててくださいね。と言われて食べたのですが
私は、右をチョコレート、左を黒すぐりと答えたのですが、正解は
右がチョコレートのアイス、左がカシスオレンジのシャーベットでした。
たしかに、フランボワーズなどよりは濃い味がしたのですが、カシスはわかってもオレンジはわかりませんでした！
こちらは私の回答は、右が柚子、左がカフェオレだったのですが、正解は
右が柚子のシャーベットで、左がフォアグラのアイスでした。
フォアグラは一度そうかなー？と言っていただけに残念！
ちなみに当てた人は一人しかいなかったそうです。くやしー！笑
どれもこれもとってもおいしくいただきました。
コーヒー
いつもは絶対に逆なのですが、私がコーヒー
ハーブティー
だんながハーブティのカモミールをいただきました。
ハーブティは５種類くらいから選べるのも魅力です。
またとってもおいしくいれてくれるのでオススメです！
ああ、大満足！
このお店、夜のコースだとお腹がはちきれそうになるのでランチにしたのですが、正解でした。
とってもおいしくいただけて、この後有楽町まで歩いて腹ごなしをしました。
また、ぜひぜひ行きたいお店です！