こんばんは。
昨日と今日は立川伊勢丹で開催中のとっても魅力的な催しものに行ってきました。
チアアップ！立川・多摩・武蔵野「地元再発見」秋の味覚展
地元の実力のあるお店を紹介するなんてイベントはじめてで、とってもいいと思います！
これからもこういうイベント増やして欲しいです。
で、今日紹介するのはこのイベントで知った
ブーランジェリーカフェ バンブー
http://www.bamboukunitachi.com/
国立にあるパン屋さんだそうです。
フィグ 189円（写真左）
赤ワインシロップに漬け込んだやさらかいいちじくを使っています。
これは季節限定のもののようです。
これの他に栗のデニッシュもありましたが、そちらもおいしそうでしたー！
このお店全然知りませんでしたが、お休みの日にでも行きたいです！
ゴルゾー 315円（写真右）
ブルーチーズとはちみつをトッピングして焼き上げました。
クセになる味で大人気！
この組み合わせ、おいしくないわけがありません！
あたためてもよかったかなー？
ブルーチーズとはちみつのバランスもとてもよく、おいしいです。
ゴルゴンゾーラの臭みもクセになる感じ。
フォカッチャ 263円
オリーブ、ドライトマト、アンチョビ、ハーブをトッピング。
あっさり塩味のフォカッチャ。
ちょっとやわらかめのフォカッチャ。
ハーブの香りがとってもとっても健康的で、
オリーブ、ドライトマト、アンチョビ独特の味わいもひきたっています。
私がまさに好きなフォカッチャという感じです。
キャベツとアンチョビ 284円（写真上）
キャベツの甘みとアンチョビの塩味が絶妙です。
キャベツに塩味がついているような感じで、アンチョビの味が控えめに感じました。
ハード系のパンです。
上の３つの方がおいしいかなー？
クロワッサン 314円（写真下）
パンの名前もこれであっているのかわからず・・・。
お店に札がなかったので値段も払った値段から考えるとこの値段なのですが
本当にこの値段なのでしょうか？
本当だとしたら高い気がします。
くるみ、アシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドなどがたくさんあり、
カリカリしていて、歯ごたえがありいいです。
甘いのはキャラメルクリームのようなものが入っているのでしょうか？
でもやっぱり昨日の３つの方がおいしいです。
要チェックのパン屋さんです！