こんばんは。
今週は３連休がありますねー。
うれしいなー！
最近ちょっと食べすぎなので、気をつけながら過ごそうと思います。
さて、今日はスイーツの話題。
お店は
キルフェボン
食べたのはこちらです。
フロランタン 210円
生地に使った上質なアーモンドとバター、トップに散りばめたアーモンドが深いコクと香りを生み、リッチな独特の味わいに。
歯ざわりもたのしい焼菓子です。
長さ12.5センチ、幅2.5センチ、高さ1.5センチ
クッキー生地がかなり甘ーい！
結構しっとりめで一体感があります。
上に乗っている部分もアーモンドだけでなく、カシューナッツも入っているのがわかります。
それがさまざまな食感を出していて私は好きな部分です。
ヘーゼルナッツクッキー 525円
こだわりのバターと小麦粉、ヘーゼルナッツを絶妙なバランスでブレンドし、サクサクのクッキーに焼き上げました。
バターとヘーゼルナッツの甘い香りが幸せなひとときを運びます。
ヘーゼルナッツの独特の味があまりしなくて残念。
軽い食感でくせがなく、おいしいけど個性がない感じ。
普通においしいクッキーです。
フロランタンの方がおいしかったかなー？