こんばんは。
お休みの翌日の仕事はなんだか疲れますね・・・。
でもあと1日行ったらまたお休みなので、明日も頑張ります!
今日もまたまたスイーツの話題ですよ!
お店は立川伊勢丹地下に入っている
ベルアメール
チョコレートのとても有名なお店です。
マカロンラスク
マカロンの皮に有塩バターをたっぷりぬりじっくり焼き上げたカリカリのラスクです。
説明文にもある通り、マカロンの皮がものすごくカリッカリになっています。
ひとつひとつのボリュームもすごい!
有塩バターがたっぷり使われていて塩気のきいたラスクが甘みも引き出していて
お昼前に会社で食べるのにちょうどいい感じです!
ピンクやグリーンがかわいいのにこの2色は1つづつしか入っていないのが残念!
もっと入れて欲しかったなあ。
ショコラマカロン
かなり小さめのマカロン
1つ210円です。
左から
シトロン
レモンピューレ入りショコラブラン
ガナッシュクリーム
レモンの爽やかな酸味
すっきりしていて、やっぱりマカロンの中でシトロンは私の好きな味です。
アールグレイ
アールグレイ風味
ミルクガナッシュクリーム
トロリとしたチョコが紅茶によく合います。
チョコレートで有名なお店だけあり、間のチョコレートが美味!
アールグレイの味はほんのりでチョコレートがメイン。
フランボワーズ
フランボワーズピューレ入りショコラブラン
ガナッシュクリーム
フランボワーズの酸味がほんのり上品で好きな味です。
シトロンと同様どちらもほどよい上品さがいいですね。
やっぱりスイーツはいいなあ!


