こんばんは。
今日も異常に寒い
早くお風呂に入りたくて今入れ中です。
足がめちゃくちゃ冷たいよー！
さて、今日は昨日の続きで京煎堂の菜宝楽の話題です。
今日もまだ立川伊勢丹の地下で販売中でしたよ！
まずはこちら。
みつば（柚子餡）
表面に三つ葉の葉が見えます。
こちらも柚子餡なので柚子のさわやかさが鮮やかなほどです。
ただ、三つ葉の方はニオイや味がほとんどわかりません。
柚子餡は見た目にも粒々がわかりますよね！
こくとう（柚子餡）
こちらは名前どおり皮も餡も少し他のものより黒めです。
上には何も乗っていません。
でも食べるとこちらも柚子が口いっぱいに広がります！
黒糖のほんのりした甘さもわかります。
ごまみそ（栗餡）
皮にゴマが入っているのが見えます。
食べるとゴマの香ばしさが口の中に広がります、スゴイデス！
餡は柚子と同様粒々が見えるのですが、栗っぽさはほんのりくらいで控えめです。
ゴマの香ばしさ、食感がメインで味噌もほんのりくらいです。
ちゃのは（小倉餡）
いかにも和菓子！って感じなのがいいですね。
ちゃのはが表面にたっぷりと使われています。
食べるとほのかに渋めの味がし、よくわかります。
ケーキばっかり食べていますが、たまには和菓子もいいもんだなあと実感しました！