こんばんは。
今日もあたたかくっていいお天気でしたね♪
今日はスペシャルバージョン！
久しぶりに写真を10枚も使ってオススメのお店を紹介したいと思います！
お店は、私にしては遠出をして新宿にあるこのお店です！
ロシア料理 スンガリー
このお店は、電車が苦手な私でも一年に一度は頑張って食べに行きたいお店です！
この日はかなり久しぶりに来たのでコースメニューを食べました
食べたのは
ペテルブルグコース ￥４５００
まずは
冷前菜 キャビアとマリノーブナヤ・ケタ（ロシア産キャビアとサーモンマリネのブリヌイクレープ包み）
これはぜひお店の人に包んでもらってください！
これを食べに来たといっても過言でないほどのおいしさ！
１品目から感激します
厚手のクレープ生地のようなものに野菜やサーモンたっぷりの前菜で、クレープ生地にバターがいい感じについてるんですよー！
これだけでおなかいっぱいになりたい衝動にかられます！
次は
温前菜 グリヴィー・ヴ・スミターニェ（マッシュルームとホワイトアスパラガスのつぼ焼きクリーム煮）
運ばれて来た時はこんなです。
直後にお店の人が開けてくれます！
女性が大好きな食べ物と言ったらこれでしょう♪
濃厚なクリームが食欲をどんどんそそります！
上のパン部分はバターたっぷりでクリーム煮によく合います！
甘みがたっぷりで本当に幸せなキモチになりますよ～♪
ちなみに、温前菜はこれのほかに
ペリメニ（手打ち水ぎょうざのシベリア風レモンバターソース）
があり、どちらかを選択できます。
さて、次は
スープ ボルシチ（赤かぶと肉野菜の旨みたっぷりのスープ）
よく考えたら私は毎回ここまでの３品はこのセットを選んでいるなあ。笑
赤かぶの赤がとってもキレイなスープです！
じゃがいもが驚くほどやわらかい♪
肉もスプーンで崩せるほど煮込んであります。
上に乗っているクリームを溶かしてからの味の変わり具合も大好きなんですよね～♪
もうこのままこのお店で寝たくなってくるほど幸せです！
さて、スープも２品から選べるのです！
もう１品はこちら。
スープ サリャンカ・ミヤースナヤ（オリーブ、ピクルスの燻製肉とトマト風味スープ）
こちらははじめて食べたのですが、こっちもものすごいおいしい
スパイシーで今度来た時にどちらにしようか迷ってしまいそうです！
さっぱりめがいい時にはこちらかな？
さてさて、主菜です！
メインはどうやらその時によって違うようで、毎回６品くらいから選べるようです。
私はこれにしました。
主菜 グリル・スヴィーニナ（ドングリを食べて育ったイベリコ豚のロシア風グリル、プラムを添えて）
しっかりとしたお肉でソースにはレンズ豆も入っていて女性好みな感じです！
家で一度プラムを使ってお肉を煮込んだことがあるのですが全然こんな風にうまくできなかったなあ。
ちゃんと甘さのバランスもよくおいしくいただきました。
魚料理は＋500円で注文できるのですがその日によって違うらしくこの日はこんなでした。
魚が丸ごと一匹入っています！
すごい～
でも・・・なんだか異様なニオイ・・・・・
ちょっともらいましたが・・・ううーーーん。笑
魚はものすごく骨も多くてお肉の方がよかったようです。笑
まあ、そういうこともあります。
そうそう、やわらかくっておいしい自家焼きライ麦パンもついていますよ！
こちらははじめから出てきます！
パン好きの私はパクパク食べちゃいました♪
そして最後に飲み物を選べます。
ロシアンティーかコーヒーです。
でも私は間違いなく！絶対に！
ロシアンティー
を選択します！！！！！
見てください！
この３種類のジャムがまずでてきます！
バラの花びら
黒さくらんぼ
木苺
の３種類です！
この３つがめっちゃくっちゃおいしいんですよー！！！！！
これを食べに来たと言っても過言ではありません！（本日二度目！笑）
で、こんな風にジャムを楽しみながらティーを愉しむわけです！
もちろんティーの中にジャムを入れてもいいんですが、私はこのままジャムを愉しみます！
そして、ジャムの消費量がものすごい！！！！！
太るな～と思いながらも食べ続けてしまうのです
これで4500円は絶対に安いです！
もっと近くにあったら絶対に月１で通いたいのになー！
昔は予約なしでも行けたのですが、最近は予約しないと厳しいと思います。
ああ、また行きたいな
