今日はエキュート立川に12月29日に入ったばかりのミニワッフル屋さんを紹介しますo(^-^)o
お店の名前は
ワッフルワッフル
このお店はオープン初日から気になっていたのですが、初日は混んでいたので、すくのを待っていました。
食べたのはこちら。
062マンゴー＆ブラッドオレンジ＆グリオット種チェリー 178円
フワフワで軽いワッフル生地にやわらかクリームとフルーツが入っています♪
ディプロマットクリームはホイップクリームのような軽いクリーム。
甘みもあります。
その中にマンゴーのコンポート、ブラッドオレンジのコンフィチュール、グリオットチェリーのコンポートが入っています。
全体的にフルーティでかなり濃厚な味で私好みです！
酸味もかなりあり、それがクリームとベストマッチ！
かなりおいしかったです。
221日本國 和栗 231円
真ん中にものすごく大きな渋皮栗が！
これが実がしっかりと渋めで栗のいいところがでています。
まさにマロンでなく栗です！
周りに和栗クリームとクレームシャンティ（生クリーム）がねっとりと入っていてこちらも和菓子のイメージです。
端っこに粗刻みのくるみのヌガーもあります。
お昼に食べたのですが、お腹いっぱい！
他にも
無花果＆ソースサバイヨン＆マスカルポーネローズクリーム
や
紅玉りんごのタルトタタンカレンツ＆ディロンラム
も気になる～♪
ぜひまた食べたいです！