今日はあたたかかったですね。
寒くてもあたたかくてもスイーツの話題です！
今日は伊勢丹立川店の一ヶ月期間限定ショップから。
お店の名前は
レ・アントルメ国立
ケーキは
ほんのり塩味のきいたキャラメルムース
ロイヤルキャラメル 441円
です♪
見た感じキャラメルが溶け出したようになめらかな表面で食欲をそそり、これに決めました！
味が見た目からイメージできます。
キャラメルもきつすぎずこちらもほんのり、塩はほとんどわからない程度です。
スポンジの上にキャラメルムース、キャラメルムースの間にナッツの層があります。
それがアクセントになりおいし～い♪
周りにやわらかいお菓子が三つついていてとてもよく合います。
少し食感が変わっているのも合います。
上にマカロン
小さいのにびっくりするくらい層がわかり味もしっかり
このお店の普通のマカロンも食べてみたいです。
苦目のキャラメルクリームもいいなあ！
かなりおいしかったので今月中にこのお店のケーキまた食べようかと考え中ですo(^-^)o
クリスマスはどこのにしよう～♪