今日は久しぶりの有休♪
とはいえ、銀行まわりで半日つぶれてしまいました(*_*)
疲れがたまったらスイーツということで、今日はまたスイーツの話題です。
お店はエキュート立川のＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ ＤＵ ＣＨＥＦ ＦＵＪＩＵ
ケーキを買うのは二回目です。
今回食べたのは
レアチーズ 400円
お店のポップにこう書いてありました。
濃厚なタイプのチーズケーキ
果肉を感じる手づくりジャム入り
おいしそう～o(^-^)o
食べてみると・・・
チーズケーキ部分だけだとたしかにかなり重い印象です。
１番下にあるブルーベリーやイチゴのジャムはフルーティでしっかりしていて、チーズケーキと絶妙な相性！
たっぷりなのもうれしいです♪
酸味もきいています。
クッキーは少ししっとりしているため、これも相性がよく、全体が調和されています。
上の生イチゴの酸味がありおいしいよ～♪
このお店は何かの味が主役というよりは、全体のバランスがよくおいしいです！
また好きなケーキ屋さんが増えちゃいました～♪