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こんばんは。
ここ数日少しあたたかくて過ごしやすく体調もいいです。
ただ明日は微妙な天気とのこと(*_*)ヒー

今日はケーキを買って来ました。

お店はエキュート立川の
PATISSERIE DU CHEF FUJIU

ケーキを買ったのは多分はじめてかな?

これを買いました~♪

モンブラン 420円

かなり小さめでコンパクトですが、久しぶりにおいしいモンブランを食べた気がします。

1番下にサクサクのメレンゲ
その上に薄いチョコレートの層、生クリームがあり、
その上にマロンペーストがあります。
で1番上にマロングラッセが♪

マロンペーストはマロンがきつすぎず、でも味をしっかりと主張していてその具合がかなりいいです。

1番下のサクサクと上のなめらかさのバランスも最高♪

マロングラッセ?は固めで甘すぎなくてこれだけたくさん食べたい~!という感じ!

おいしかったあ(^O^)/

このお店のケーキ、また食べたいです!