最近焼き菓子をストックして少しづつ食べるのにはまっています♪
今日ははじめて食べたお店、エキュート立川の
パティスリー ドウ シェフ フジウ
の焼き菓子です。
今日食べたのは写真の三つです。
まずは
ダコワーズ（上）
外はやわらかくふわふわ、ヘーゼルナッツの風味がきいていて軽～い食感のお菓子です。
ニソア（ショコラ）（左）
ココアがほんのりきいたサブレ。中にキイチゴのジャムが入っていてアクセントになっています。
シトロン（右）
サクサクの厚めの存在感のあるクッキーにレモンの酸味がほんのりきいています。
どれもおいしい♪
ケーキも気になります！
今度食べてみようっと(^_-)-☆