こんばんは。
今日は、先日いただいたスイーツの詰め合わせをご紹介します。
お店は、
村上開新堂 山本道子の店
http://www.kaishindo.co.jp/michiko/index.html
お食事のできる 村上開新堂 （http://www.kaishindo.co.jp/ ） の方にも
一度行ったことがあるのですが、一元さんお断りで
紹介の人しか予約がとれないお店です。
お食事はもちろんおいしかったのですが、
空間もすごかったのを記憶しています。
さて、いただいたお菓子ですがこちらです。
写真上は
マドレーヌ
６個入っていたのですが、
写真うつりをよくするために３つにしてあります。
しっとりしていて上品な味でした。
バターがふんだんにつかってあって高級感あふれています。
写真左下は
チョコレートスティック
素朴な感じの味でパクパク食べれます。
入れ物がピンクでまたオシャレでかわいい
写真右下は
プラムの赤ワイン煮
正直他も全部おいしかったのですが、これが一番おいしかったです。
本当に丁寧に作られた赤ワイン煮だということが１口でわかります。
甘くて、とろっとしたシロップも１滴残さず食べたくなります。
プラムの肉厚感もすごい！
まだ半分くらい残っているのですが、シンプルなチーズケーキに
添えて食べたら絶品でした！
詰め合わせに添えてあった説明には次のように書いてありました。
マドレーヌ
挽きたてのアーモンドや焦がしバターを使った深い味わいが特長です。
チョコレートスティック
サクサクとした歯ごたえの香り豊かなクッキーです。
プラムの赤ワイン煮
１瓶４５０ｇ入り。赤ワインをたっぷりと使ったシロップで、プラムを煮上げました。
こんな豪華なものをいただいて幸せ～
食欲は止まりません！