こんにちは。
今日はすごい強風ですね。
千葉県はかなりすごいらしく、電車に影響もでているそうです。
さきほどでかけましたが・・・
沖縄で体験した台風と同じくらいひどかったです。
飛ばされそうで・・・
雨降ってても傘させないですね。
さて、今日はとっても久々に昨日食べたご飯を紹介します。
まずは、コチラ。
夫の希望で、炊き込みご飯を作りました。
これがとってもウマイ！
私の数少ないレパートリーの中でもこれは結構おいしくできます。
この上にさやえんどうと白ゴマとのりをのせて食べました。
しかもこのお釜で炊き込みご飯を作ったのははじめてなので、さらにおいしかったです！
お釜購入時の記事はこちら → http://ameblo.jp/relaxing/entry-10007436290.html
次は、コレです。
写真がうまくとれなかったのですが、
ナスときゅうりと大葉の梅肉サラダ
これも夫の大好物です。
梅肉が食欲をそそりますよ！
夏にオススメかも！！？
あと、写真がうまくとれなかったので掲載しませんが
豚汁を作りました。
今使っているお味噌が白味噌の甘めなので合いました。
でも普通のお味噌汁には合わないらしく、
以前だんなに
「普通の味噌汁には赤の方がいい！」って言われちゃいました。。。
豚汁はおいしかったでしょ？？？
最後に・・・
アスパラです！！！
今日掲載したのはこれが紹介したかったから！
最近行きつけのお店でこの食べ方を知ったのですが、
味噌とマヨネーズを混ぜて、それにつけて食べるんです！
そのお店はとっても太くて立派なアスパラを厳選して
出しているのですが、親指くらいの太さでビックリしました！
夏にはもっとすごいのがでるそうです。
味噌とマヨネーズがでてきたときは、
「えー、別々の方がいいよ・・・」
って思ったのですが、別々に食べたあと、
混ぜてみたらビックリ★★★
とってもおいしかったんです！
なので、おうちで真似しました。
アスパラも細いし、味噌とかも多分違うけど
でもおいしく食べられましたよ！
オススメです！
ぜひ試してみてください！