悲報!みかんが手に入らない
みかんの木には表年と裏年があります
表年と裏年?
なんのこっちゃ?ですよね。
私もみかんに関係する仕事を
始めるまで知りませんでした。
まず表年とは成り年とも言い
みかんの木々が実をたくさんつける年こと。
また裏年とは成り年の反対で
みかんの実が少ない年のこと。
今年、実をつけた木は
翌年になるとほぼ実をつけません。
一年交代で実をつけたりつけなかったり
するんです。
ほんとにねぇ、お休みの年には
花も咲かせないですから
ドライというか・・(笑)
残念なことに今年は裏年
超シビアなみかんの木
今年はお休みの木だけではなく
実をつけるはずの木々も
実の数が少なめなんです。
THE URADOSHIです。
S体質なのか?今年のみかんの木!
と思うくらい、
花の咲き方も摘果のなり方も
自由奔放だった今年。
それでも花の香りはとても優雅でした。
摘果作業も、例年より少なくして
実になるものを多く残したはずなのに
やはり今年は少ないんだそうです。
そこでみかん狩りのお客さんの
予定数を考えると
みかんのみの販売を中止にして
みかん狩りのお客さんのために
みかんを残しておく・・・・・
んだそうです(泣)
だから「東浦みかん」が買えない。
貴重ですよ!今年の「東浦みかん」
ハーブティー用のみかんが手に入らないかも
えらいこっちゃ!です。
「東浦みかん」が買えないってことは
ハーブティー用のみかんが手に入らない・・
ハーブティーが作れません。
今年はハーブティー用に
準備するのは中止かもしれません。
今あるハーブティーで
しばらく様子を見ます。
ハーブティーにお湯を注ぐと
ふわっと立ち込める香りに
「東浦みかん」は欠かせないのです。
こんな事態になるとは・・
もうみかんの木のオーナーに
なるとか考えた方がいいのかな?
それでも精油の蒸留は順調です
私の蒸留は
みかん狩りのお客さんの
置き土産のみかんの皮を使って
精油を蒸留しているので
精油は順調に採れています。
精油は水蒸気蒸留法で
み・か・んという香りがします!
(まぁ、当然ですよね・・)
aromatopiaというアロマテラピーの
専門誌に掲載していただいた
アロマミストはこの精油を
使っています。
ですから、存分に活用していただいて
買い足していただいても
精油が足りなくなることは
ありません(笑)
適量を頻繁にご活用ください!
ところで「東浦みかん」って何?
「東浦みかん」って?
名も知らぬみかんだけど
希少なの?
かつては北限のみかんと云われ
ロシアに輸出もしていた
敦賀市の東浦地区で
栽培されているみかんで特徴は
酸っぱいことー( ̄▽ ̄)
でした。
が、ご安心ください。
現在は品質改良が進んで
キュンとした適度な酸っぱさの
みかんらしい味のみかんです。
現在はわずかな数の生産者さんが
みかん狩りで畑を開放しています。
「東浦みかん」と言えるのは
現在では「東浦みかん」組合に加盟している
生産者さん方々だけなので
ほぼ市場にも出回ることのない
希少なみかんです。
残念ながら無農薬で育てることは
立地的に難しく最低限で使用しています。
残留農薬試験も受けましたが
検出されませんでした。
あと、みかんですが置いておいても
腐りにくいんです。
日がたてば朽ちていきますが
腐敗することは少ないのです。
これは他のみかんと比べて
不思議に思うことです。
そんな「東浦みかん」の
みかん狩りがしてみたい!
という方はお早めにどうぞ♪
とここまで言う私はみかん狩りや生産経営には
一切かかわっておりません(笑)
をご覧ください。
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