ふくいSDGsパートナー登録から

tsurukaシリーズ
こちらは敦賀産の温州みかん
『東浦みかん』を使った商品です。




『東浦みかん』は他の地域のみかんと違って
出荷を目的としていなくて
ほとんどが観光農園(みかん狩り)として
生産されているようです。

毎年、みかん狩りの季節には
(10月20日からおよそ1ヶ月間開催)
幼稚園や小学校などの団体や
個人でも農園にみかん狩りに
訪れる人がいます。

そのみかん狩りのあとの
みかんの果皮は今まで畑の肥やしとして
土に埋められていました。
それを、みかんの果皮から精油を取りたい!
とお願いして果皮をいただいてきています。

最初はみかんの果皮をいただきに行くだけ
だったみかん畑ですが、
通う回数が増えると
いろいろな事情がわかりかけてきて
そのうちみかんの成長の途中で
実を間引く作業があることもわかり
しかも、その間引いた実は市場に出回ることがなく 
ほとんど廃棄されているとのこと。
(またまたもったいない根性が!)

青いみかんもきっと精油がとれるはず
これは、アロマテラピーを学んできていて
知識としてありました。
だから、摘果みかんからも完熟みかんと
同じように精油を取り出すことにしました。

そんな、廃棄されていたものを
その前に精油を取り出すことで
きっとみかんも喜んでくれるはず!
(これは勝手な私の想いですが…)

精油を取り出したあとは
また畑に返します。
こうして、
農園のみかん→みかん狩り後の果皮→精油→畑に
という、循環が出来上がりました。
そんな理由でふくいSDGsパートナーにも
登録できました。


そんな折、
FBCテレビさんから
SDGsに取り組んでいる企業・団体を
紹介するコーナーで紹介したいと
連絡をいただいて取材していただきました。

ちょうど今は摘果作業の頃。
お世話になっている下野さんにも
お願いしてみかん畑でも
取材していただきました。

もう立っているだけでも暑い!のに
下野さんは凛としていらっしゃる。

手際よく摘果作業される下野さん


私も摘果作業をしておりましたが、
またもや滝汗…。
そんな姿での取材も!
(別の意味で汗💦)


そして、Relation Kaori Labo初公開!となる
精油の蒸留過程も取材していただきました。
今まで、何回かいろんな取材をしていただきましたが
今回初めての蒸留の様子も撮影していただきました。


摘果みかんを軍手して果皮をむき
フードプロセッサーで細かくして
蒸留する。
(軍手の汚れが…汗ですが)
この様子をプロのカメラマンの方に
撮影していただけるなんて!
みかんジェンヌおお喜びです。

いつの日か作業場をラボにして
蒸留過程を見ていただいたり
できるようになれたらいいなぁと
考えていたので、
少し近づいてきました。

また商品撮影も細やかにしていただきました。
本当にメイキング画像いただきたいくらい♡

亀島アナウンサーさん
tsurukaの香りを試して感想を言って
くださっております。

どの感想もそばで聞いていて
とても励みになる言葉の数々でした。
そうそう、実は…と
亀島さん個人的に以前イベントで
花換の頬染めを購入してくださっていて
愛用していただいていたという
なんとも嬉しいご縁も♡


ちょっと恥ずかしいですが、
いろんな私も写っております。

ミライへつなぐ福井〜SDGsファイル〜
RelationKaoriLaboが伝えたいものは
敦賀の自然や歴史を香りを通して伝えたい
です。

tsurukaの香りをきっかけに
敦賀に興味持っていただいたり
敦賀に行ってみたいなぁと思って
いただけたら嬉しいです。







 

 

 

 

 

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