柿の種は柿の種！

柿の中から柿の種


柿の中から柿の種が！
いや、それは当たり前のこと。

柿の中からかぼちゃの種も
アボカドの種も出てきませんよね。
出てきたらびっくりポン（死語ーーー）
いや、でもこの柿もびっくりでした。


先日、珍しい柿を頂戴しました。
岡崎で有名な柿だそうです。


『筆柿』というそうです。
幸田町の「筆柿」は古く、徳川時代より町南西部の農家の庭先で栽培されていたと言われています。もっとも古い木は、幸田町上六栗地内に樹齢350年におよぶ樹があり、その歴史の深さを物語っています。その独特な形から、別名「珍宝柿」（チンポー柿）の名称で庶民に親しまれてきました。最大の特徴として甘柿と渋柿が一樹で成り、小粒（80ｇ～140g）の柿でありますが、とても自然の甘みが強い柿になる様に品種改良に努めてきました。〜JAあいち三河さんのHPより〜




右が筆柿、左は福井県三方の柿
実は三方の柿もとても美味しいのですよ。



割ってみるとこんな感じです。

ほら！柿の中から柿の種でしょ？


渋柿のような形ですが、
本当に甘くて美味しかったです。

世の中にはまだ知らない美味しいものが
たくさんありそうです。


 

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。


友だち追加

 

✼嗅覚反応分析チェック（郵送チェックあり）
✼嗅覚反応分析入門講座（ZOOM受講あり）
✼折花講習
✼アロマテラピー検定1級取得に向けての基礎講座（ZOOM受講あり）
✼アロマテラピー自由Lesson（ZOOM受講あり）
✼AEAJアロマテラピーアドバイザー認定講習会
✼アロマテラピークラフト
 ✶アロマスプレー
 ✶アロマジェル
などなどなど…
 
ご希望の方は下記Webホームページより
お問い合わせくださいませ。