暑い日が続きます
おかげさまで、この暑さにもかかわらず
食欲モリモリの私です。
最近は胃というか
消化に過剰な負担がかかっているような
そんなグラフが多くなっている
にもかかわらず、
ちゃんとおやつまでいただいております。
このところ、
どうしても冷たいものが
美味しく感じますが、
もともとそんなに胃が丈夫な方では
なかったので
よほど暑くない限り
飲み物も冷たいものは避けています。
とは言うものの
つるんとして冷たいものは
やはり恋しくて〜
(え?冷たいの食べてるやん)
先日、嗅覚反応分析入門講座のときに
受講生さんが差し入れてくださった
「水仙まんじゅう」
地方によって
くずまんじゅうとか
水まんじゅうなど
呼び方はいろいろあるようですが、
私の地元敦賀では
すいせんまんじゅうと呼ばれています。
いくつもの和菓子店さんが
それぞれの個性を出しつつ
販売されています。
その中で、先日受講生さんから
いただいた
小堀日之出堂さんの
水仙まんじゅうは
かつて作られていた製法を
再現して今年リニューアルされたもの。
冷蔵庫より氷水に浸して
冷したほうが美味しくいただけます。
小堀日之出堂さんの
水仙まんじゅうは
口当たりがとーってもよくて
つるんつるん
中のこし餡がいい塩梅の甘さ加減で
もうね、何個でもつるんつるんいけちゃいます。
暑い日のおやつには
たまりません。
乳脂肪分も含まれていないので
何となくダイエットしなきゃなーの
私にも罪悪感少なめってことで
(笑)
あと、この食感がたまらなくて
とても気に入っております。
このところ、差し入れに手土産にと
こちらを可能な限りお持ちしていますが、
とても喜んでいただいています。
敦賀のアルプラザや
アピタ、
鯖江のアルプラザにも
出店されていますので
機会がありましたら
つるんつるんを味わってみてください。
県外で無理やん…と
しょげるあなたに朗報♡
( T_T)\(^-^ )
ネットショップもあるようですので
ご紹介しておきますね。
あってよかった、オンラインショップ♡
(私もオンラインショップあります!
↑負けじと営業笑)
ご訪問ありがとうございます。
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