東浦中学校の生徒さんからインタビュー
ご依頼がありまして
敦賀市立東浦中学校の
生徒さんから
取材をお受けしました。
なぜ東浦みかんから精油を採ろうと
思ったのですか？
精油を採るのにどれくらい時間がかかりますか？
などなど
どれくらい売れてますか？
と大きく胸を張って
お答えできない質問も…（汗）
（実にストレートです、はい）
企業しようと（いや、結果的にそうなった）
思ったのはなぜだったのか？を
思い出させてくれた質問の数々でした。
東浦みかんの精油
完熟の果皮と摘果の果皮から
抽出したものの
香りを比べて頂いています。
初心に戻る
時には大切ですね。
何をやりたいのか
改めて最初に立ち戻って
道が反れることのないよう
また新たに進んでいきます。
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