精油抽出三昧

みかんの実が赤くなりだして

「東浦みかん」は
10月下旬から
１１月いっぱいくらいは

みかん狩りの真っ最中

甘いだけではなくて

　キュンと酸っぱくて

しっかり

　みかんらしい味が

特徴の

「東浦みかん」

今年は

たくさん実をつける

『なり年』で

観光農園には

たくさんのお客様が

いらっしゃっているようです

みかん狩りを楽しんだ

お客様の剥いた皮！

この皮をいただいてきて

精油抽出です。

とても

デリケートなみかんの皮は

しばらくすると

腐敗してきて

小さな虫との

戦いが始まってしまいます

頂いてきた皮から

使えるところを選別して

その皮を細かくして

いよいよ

精油抽出です

そして
観光農園の他にも
「東浦みかん」の中身を使っている
業者さんから
みかんの皮をいただいて
（皮むき隊員で一緒に剥かせていただいてます）
その皮も
精油へと変身します

たくさん精油が抽出しますように～
と願いを込めて
作業を続けています

今年は
いただく皮も多くて
嬉しい悲鳴
予定を大幅に上回る
抽出作業期間になりそうです

ご訪問ありがとうございます