リラスコに来てくださるお客様は
施術後のこちらも楽しみにしてくださってます
今月はマーマレード！
八朔と紅甘夏の２種類の柑橘類をつかいました
始めは皮だけ２～３回茹でこぼし、
１５分程煮ます。
その後、果肉たっぷり投入！
あ、でも仕上がりは、粒がバラバラになって、
こんな風には固まってはいませんが
最後、瓶詰後の写真は撮り忘れました
来月は撮っておきましょう
酸味・甘味・苦みのバランスのとれた
仕上がりになってます！
いつも来てくださる方も、
ご新規様も
最近リラスコ行ってないな～、という方も
是非、食べにリラスコに来てくださいね～