こんにちは(^^♪
広尾のマッサージ屋さんDr.Balanceリラクール広尾店です
冬の野菜シリーズ
のはずが、さつまいもは秋が旬。。。
でも焼き芋食べたくなるのは冬なのでアリ
(°∀°)b
ということで、
今回の野菜はさつまいも♪
まず思い浮かぶのが、
豊富な食物繊維。
セルロースという成分が、便通を促進するので
便秘解消・大腸がんの予防にも
セラピンという成分も、
腸の蠕動運動を促進、便をやわらかくします(^-^)/
このセルロースとセラピン、
二つの成分が、さつまいもが
便秘にいいと言われる所以です
そして、ビタミンCも実は豊富
さつまいものビタミンCは、加熱調理でも
壊れにくいんです！ヽ(ﾟ◇ﾟ )
ビタミンEもあるので、
お肌にもウレシイ
ほかにも、
カリウム、ビタミンB群、ミネラル、カルシウムなど
これらの栄養分は、
皮に多く含まれているので、
皮ごといっちゃいましょう(-^□^-)
食物繊維だけじゃないさつまいも、
ほっこりおいしくいただきましょう
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Dr.Balanceリラクール広尾店
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営業時間 11:00～23:00
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