シンガポール料理☆「福楽居」

以前、Satopiさんが紹介していた、シンガポール料理の「ラクサー」なる食べ物！！
私も初挑戦してみました。

どんなものか、簡単に説明しますと・・・

食べてみるまで、想像すらできない味ですｗ
シンガポールは旅行で行った事あるけど、食べた事がなくって（当時、その存在すら知らなかった）
上海で食べるのが初めてです♪
シンガポール料理というジャンルでお店に行ったのも、初めてかも♪

↓↓さて、その「ラクサー」とは、こんなもの！　（右側は「海南鶏飯」）

初めて食べたラクサーは・・・
准海中路のパークソンの中に入ってる「ＣｒｏｓｓＲｏａｄ」というお店。

印象は・・・

牛乳ラーメン？！

そーいえば、カップヌードルも、牛乳をいれて作るという裏レシピが
マニアの間で流行ってると聞いたことあったけど・・・（←食べたことは無い）
そんな感じなのかなー？？？
まぁ～コレもありかな？って味でしたｗ

がっ！！
本題は、コチラからｗｗｗ
↓↓日を変えて、また別のシンガポール料理店「福楽居」にいってみました！

コチラの「ラクサー」（画像左上）！！

美味しかったです！！

ちゃんとココナッツの風味がする中・・・それでもスパイシー！！
食べてるとどんどんハマってくる味？！
お店によって、ラクサーの味も違いが有る模様ｗ
（まぁ～中国では、チェーン店の店でも味が違ったりしますからね・・・^^;）

それに！！
シンガ名物：「海南鶏飯」（画像右上）も、鶏がプリッっとしてて、ココのは美味しいぃ～～！！
お友達といったのですが、おかわりしましたもんｗ

他にも、オムレツやサテーなどを注文して、どれも満足でした。
ランチメニューもあり、昼間は、サラリーマンの方々の来店も多く賑わってましたよ！

ここのシンガポール料理、お薦めです！
上海は、色んな物が食べられますね～～～

～～～「福楽居」（Ｒｅｎｄｅｚｖｏｕｓ）～～～
静安区南京西路１５１５号　嘉里中心１０７単元（ケリーセンターの中）
Ｔｅｌ：０２１－５２９８－６１２６