こんにちは！
町田市の外れ、相原の『古着とブロカント雑貨の店＊ルラーシェ』です
今日は、急に初夏のような陽気で、ちょっと暑過ぎやしませんか！？
私は、こんな風に急に暑くなると、ここ２年ほど、首の周りに熱がこもった感じになって
頭がのぼせたような感じになってました…。
しかし!!! グルテンフリー生活を始めたおかげで、今日は大丈夫
なかなか気分がいいです
さて、本日の本題。
春といえば…。毎年恒例になりました。大家さんにいただく穫れたての菜の花
そして、花より団子ならぬ、花よりお蕎麦。
いつもより、上等な国内産そば粉100%のお蕎麦と天然醸造醤油に深大寺さんの
七味唐辛子を使って、美味しい菜の花蕎麦を作りました
蕎麦のとてもいい香りと菜の花のほのかな香りがとてもよく合います。
薬味は七味唐辛子のみで長葱は無し。シンプルですが、とても美味しかったです
最近は、グルテンフリー＆ゆるめの原始人食をしているのでフルーツをよく食べます
オレンジジュースのような飲み物は、私達がよく飲む伊藤園の野菜ジュースの炭酸割り
です。炭酸割り！？と思うかも知れませんが、さっぱりしていて美味しいのでおすすめ
ですよ。無糖ですしね
それにしても、グルテンフリー生活快調です
前回のブログで脱小麦中毒の話は次回に詳しく…と書いておきながら、今日は蕎麦の
話等々になってしまいましたが、次回こそ詳しく書きますね
ブログランキング参加中です♪
ポチッとよろしくお願いいたします