海老と長芋のかき揚げ 「菜々月の五日」さんで食べた ランチ。 右下に写っている 海老と長芋の磯辺揚げが おいしかったので 家でも 作ってみました。 磯辺揚げではなく かき揚げにしました。 何か ゴチャッとしてますね・・・(*-*) 海老と長芋は一口大に切って 彩りに三つ葉を入れました。 長芋は 食感が良かったです。 味は そんなに主張してなかったかな。 ごちそうさまでした♪ 今日も 読んでくださって ありがとう**