新生姜を使って ジンジャーシロップを 作りました。
フジテレビの「知りたがり」の中で 山瀬まみさんが作っていたものです。
レモン汁を加えるので ほんのりピンク色♪
思ったより サラサラな仕上がりなんですが レシピ通りに作ったから 合ってるのかな？
豚肉の生姜焼きに使ったり、 生姜に砂糖をまぶして 砂糖ショウガにしたり、
炭酸水を加えて ジンジャーサイダーにしたり、 いろいろ使えるそうです(・∀・)
早速・・・と思っていたのに 炭酸水を買うのを 忘れちゃった(;^_^A
ごぶさたのブログに なってしまいました。
気がつくと あっという間に 時間が過ぎている・・・(＞＜;)
もぅ７月！
暑い夏がやってきますが 充実した日々にしたいものです。
今日も 読んでくださって ありがとう**