体に優しく、美味しい米粉クッキー Part3 「小豆のお醤油煮」 | Lena Craft~お菓子なアートの世界~

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イギリス・ヴィクトリアン時代から続く、シュガークラフト(砂糖細工)と細工チョコレートの可憐なる世界へようこそ!d52645d31d7753d1

シュガーデザイナーの令奈です。

米粉クッキー、第3弾。

国内産の米粉、北海道産の片栗粉・小豆、三温糖入りです。



お醤油で小豆を煮てあります。

更に、その煮たときのお醤油をクッキー生地に入れ込んでます。

バター、小麦粉、卵は使用していません。

体に優しく、美味しい米粉クッキーです。