九州地方・・例年より早く
梅雨入りしちゃいましたね！！
今月のデザート
濃厚な黒練りゴマの風味と
フルフルな食感が、好評でした
「中華黒ゴマプリン」
具沢山、熱々の「揚げ春巻き」
ＲＥＩＫＯお手製
「中華カステラ」
夏の暑さ
だったり
ドシャ降りの雨だったり
気候の定まらない５月でしたが・・・
お教室は、今月も皆さんの笑顔で
一杯でした
梅雨シーズン突入ですが
美味しい中華をご家族で楽しんで
元気にお過ごし下さい！！
来月の、お教室もお楽しみに～
～「ネギとディルのフォカッチャ」～
レシピアップ後・・・
作りました～
美味しく焼きあがりました～
嬉しいメール沢山頂戴しました！！
＊以下、メールでご質問が多かった内容です！！
ネギの水分は軽くキッチンペーパーで押さえます。
ディルはドライの物を使用しました。
一般的なＨＢの生地ごね（お粉量）最大４００ｇまで
お教室のＨＢの容量も４００ｇですが・・・
ド～しても一度に２枚仕上げたかったので
今回お教室では５００ｇこねております（ＲＥＩＫＯ無茶振り）
機材に負担がかかる場合もございますので
容量・使い方は
お持ちのＨＢの仕様に準じてお願い致します。
先日、生徒さんが携帯に送って下さった
作品です！！
可愛く
美味しそうに焼けてますね～
ヒデミちゃん有難うございます！！
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