湯の川温泉《割烹 若松》さんへ♪
リニューアルしているので、表の佇まいとはちょっと違います😆
小さいけれど売店、とラウンジ?
水屋部分含めるとゆったり目ではありますが、連泊やお部屋でゆっくりするにはちょっと手狭かな💦
今回はそうではないので問題ありません😆
ソファセットや洗面は古めかしいままでした😅
お抹茶とペシェミニョンさんの若松さんオリジナルお菓子。ダックワーズっぽい食感ですが、美味しく頂きました😌
夕食は一階の個室です😌
こちらはきっと客室の1つだったのでしょう…
先付はしめ鯖などがミルフィーユ仕立てにしてあり、酢の感じも柔らかめ😌
煮物椀と道南の魚介のお造り
自家製泡醤油とお塩で😌
お椀の真丈が少し硬めでした😅
毛蟹と烏賊そうめん
もちろん烏賊はするめいかです😆
どちらも私には微妙な…お味でした😅
あまり手を加えずな方が好みです。
ご飯は新生姜ご飯
水物はフルーツとグレープフルーツと桃のゼリー2種♪
ケーキではなくて良かった😆