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何十年も生きてきて
こんなに【もやし】を食べたことって
ないんじゃないかな、、
野菜高いときは
とにかく
ひたすら【もやし】
【もやし】は糖質も低いので
かさましにもピッタリ
そんな我が家の
人気メニュー
(ワタシが勝手に思ってるだけかも笑)
もやしのオムそば風♪
↑
これ中が焼きそばだったら
鬼糖質ですよ〜👹
でも焼きそば1本も入ってないです
中身は
【もやし、人参、豚肉ちょっぴり】
を炒めて
塩コショウ、ソース、醤油で
ちゃちゃっと炒めてあります。
中身はとても貧相なので
画像なし笑
(ソースだけで味付けすると鬼糖質なので
醤油でごまかして)
野菜は残り野菜があれば
キャベツや玉ねぎなんかも
加えることがあります
でもメインは【もやし】
↑は
もやしの大袋1つ使ってます
(1人分じゃないです)
豚肉はちょっとでいいので
入れてあげると
旨味も加わるのでぜひ。
炒めた野菜を皿に盛り
とろっとたまごを乗せて
(卵にとろけるチーズ、塩コショウ、
牛乳少々)
↑
半熟な感じが美味しいです♪
お好みで
マヨネーズ、ソース、
鰹節、ネギ、青海苔など
のっけて出来上がり
(我が家はコレステロールゼロのマヨ、
糖類オフのソース使ってます)
↑
糖質オフではなくて糖類です
昔はマヨネーズもう少しいいやつ
○○油入りとか
内臓脂肪を減らすとか使ってたけど
なんせ高いのでね、、
前は西友ネットスーパーで買ってました。
最近売ってない〜
見た目濃い〜くて
ボリュームあって
でも実際野菜ばっかりで
気になる糖質やカロリーは
ソースとマヨくらいなんで
ダイエット中に
ちょっとがっつり食べたくなったときや
野菜もやししかないよ〜
って時にオススメです
、、、ってなんのブログ？