先日、大阪の与太呂に行ってきました。
昔、本店が川沿いにあった頃、旦那のお気に入りのお店で、4〜５回通った記憶があります。
今はその川沿いのお店はなく、中之島ダイビルに入っている店舗が本店になります。
昔と変わらず、言うことなしのおいしさで、接客も素晴らしく、やっぱり高級店はいいわ〜
と、思わず何回か、口から出ちゃいました。（笑）
一休.comレストランで予約して、一人8800円のコース。（ワンドリンク付き）
飲み物も追加したので、最終的には19000円のお支払いでした。（二人分）
京阪の渡辺橋駅から
外に出ることなくダイビルに行けます
夏はありがたいですね〜
個室を予約しておきました
個室料金はかかりませんが
キャンセルの場合は
結構早くからキャンセル料がかかります
ワンドリンク、私は生ビール
旦那はウーロン茶
まず最初の一品は
とうもろこしの擦り流し汁
下はツルムラサキ
スプーンで食べます
爽やかで、夏にぴったりの一品
お造りは鯛で、ポン酢ジュレ
薬味がかかっています
普通のお刺身じゃないところが
いいわ〜〜
冷製のお料理が二品続いたところで
お次は鱧と野菜の包み蒸し
鱧のお出汁が素晴らしくおいしい〜
鱧が苦手な私ですが半分は食べました
あとは旦那の器へ・・・
二杯目は土佐のゆずペールエール
ゆずの香りが好き
天ぷらの一皿目
活けのエビとエビパン
塩で食べます
おいしいわ〜
お代わりしたいくらい（笑）
左はお口直しの大葉のシャーベット
天ぷらは、ヒメジとという魚
ジャンボオクラ、茄子
一瞬、エビかと思っちゃった
最後の天ぷらは、ズッキーニ
椎茸、あと一つは失念
さすが、天ぷらの技が素晴らしいです
半紙に油が染みてないもの
お待ちかねの鯛めしが炊き上がりました
奥でほぐしてきてくれます
残った分は、おにぎりにしてお持ち帰り
晩御飯にいただきました
極限まで薄味で
素材の味が生きています
もちろん、鯛の臭みなどは皆無で
さすが老舗のお味ですね
素晴らしいな〜って思います
デザートは紹興酒のプリン
実は、紹興酒って
飲んだことがないんですが
こんなに香りがいいものなんですか？
だったら今度、飲んでみようかな〜
お代わりが欲しいくらい
おいしかったです
久しぶり（20年ぶりくらい？）で伺いましたが、本当変わらぬお味で素晴らしく、また伺いたいな〜って思います。
天王寺まで戻って、買い物をした後は
あべのハルカス10階の神農生活で
休憩しました
ここ、空いているし、いいですよ〜
他の階のカフェはめちゃ混んでる
さっぱりした飲み物で、癒されました
台湾での楽しかった思い出が蘇り
また行きたいな〜って
思っちゃいました