お盆休みに、お友達の家に遊びに行ってきました～♪
ディナーで入ったお店は友人の大好物チーズのお店
JR船橋駅からも京成船橋からも３分ぐらいかな
賑わう繁華街の飲食ビル４階です。
CHEESE SQUARE 船橋店
店内は、ウッディな雰囲気でお洒落
１８時を回るころには女子会や家族ずれでほぼ満席
大きめなカウンターもあってカップルにも良い距離感！
まずは、フルーツスパークリングワインで乾杯
女性好みのお酒やノンアルカクテルもあって、ほんと女子会にうってつけ！
チーズ尽くしのメニューはチーズ好きなんで、どれも魅力的
ブラータと生ハムは、とろりとした生モッツアレラのミルキーさを
生ハムの塩味が引き締めてくれる相性抜群の美味しさです～♪
チーズフォンデュは３色のチーズソースが付いた
メロメロチーズフォンデュをチョイス！！トマトバジルノーマル
ローストビーフやプチトマトやジャガイモなどを専用フォークでチーズに絡ませて(笑)
ノーマルチーズが喉の奥に旨みが長く残って私好みでした♡
こちらは、カニのグラタン
チーズベースではあるけど、フォンデュのソースとは違った味わいでした。
メインは、お友達が楽しみにしていた（ハイジファンだったそう）
ラクレットチーズ 贅沢にもお肉に乗せてみました！！
なんとも言えない香りが特徴のラクレット
表面を焦がして溶け落ちるように、テーブルで仕上げてくれます～♪
やや塩味の強いチーズなので、ステーキのソース的な要素もあって
後から追いかけるように美味しさがこみ上げてきます(笑) 大好き！！
〆飯には
チーズの器でチーズまみれにしてくれる
チーズ屋さんのカルボナーラ。なんだけど…
ちょうど火曜日のチーズの日だったので 無料でモッツァレラチーズを
かけてくれるサービスデーだったんです！！！
それも、ストップがかかるまでかけ放題（スタッフさんが全て仕上げてくれますよ）
欲張って、パスタやベーコンが見えなくなるまでお願いしちゃいました(笑)
しっとりしたチーズの味の中から、中太タイプのもっちりパスタが…
濃厚なのに、そんなにしつこくなくさっぱりした後味でぺろりでした♪
デザートもチーズ
ハニーモンテビアンコ バニラアイスにパルメジャーノとはちみつ
甘いのにかすかにしょっぱい新感覚デザート カフェドリンクもあるので
ゆっくり食後の時間も楽しめますよ！！
若い年代が多かったけど、チーズ好きなら
きっと楽しめるお店だと思います～♪ お友達も喜んでくれました！！
ごちそうさまでした～♡
CHEESE SQUARE 船橋店 （ダイニングバー / 京成船橋駅、船橋駅、東海神駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
