両国と言えばの相撲の街
そんなJR両国駅西口出てすぐ（旧駅舎）に
江戸の粋を味わうフードテーマパーク
「-両国-江戸NOREN」がオープンしたのを
ご存知ですかーーー？？
ちょっと歴史を感じる店がたくさん入っていて
吹き抜け部分には本物の土俵もあるんです!!
有名店の支店も多く入っていて、両国ビギナーで
店選びにウロウロして迷うなら、ここに来るのが
大正解（笑）江戸の食文化を楽しめます!!
そんな中から
ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
を利用しました。
半個室もあるようですが、オープンなテーブル席に通されました。
テーブルや座席が広くて、ゆっくり食事が楽しめますよ！！
お料理は、大関コース5,400円(税込)にアラカルトでドリンクを。
グレープフルーツサワーにお通しは、筍にたらこの煮付け。
薄味でプチプチの食感が良い味わい★
そして、早速のカニ〜!! 蟹を食べると、やっぱり夢中になっちゃいますよね。
蟹酢でさっぱりいただくもよし、そのままのカニ味を楽しむもよし!! 贅沢だわ！
次に運ばれてきたのは、お刺身
この分厚いカットは、お相撲さんサイズ！？
一切れで口の中いっぱいになりました（笑）
赤魚の煮物は、一度素揚げされ身がカリっとしてほろっ。甘出汁で炊かれ
これ一つで、逸品酒の肴になるような美味しさでしたよ！
コースとは別に、ちょっと気になった相撲コロッケを。
4人前はある、カレーコロッケが土俵に見立てられ…肉団子の力士が（笑）
シンプルだけど、これ思い出になる1品ですね〜♬
さて、メインのちゃんこ鍋 登場。
味噌と醤油の合わせだしは鶏とんこつベース。これぞ霧島味!!
たっぷりの野菜に海鮮ミンチや鶏肉、豚肉、ベビーホタテ。
この食材の多さが奥深い味わいの秘訣なんでしょうね〜♬
特に葛切りは、つるんとした独特の食感で出汁を含んで美味しかったですね〜♡
鶏ミンチはお店の方が手際よくボールにして鍋に投入!!
ニンニクや卵などと一緒に大量に仕込んでいるんだそうで
ふわっとした滑らかさがあって、こちらも美味しかったです！
締めにうどん又は雑炊、香物があるんですが…
お鍋など、あまりのボリュームで
私たちは、そこまでたどり着けませんでした（笑）
別腹のマンゴープリンをいただいて
ごちそうさまでした。
大きな元大関霧島の優勝額が入口にありました（これは、ほんと立派）
相撲を見にきた時はもちろん、スカイツリー見学後など
東京観光の思い出になる夕飯になると思います！！
海外からのお客さんを、おもてなしするにも良さそうですね。
ジャンル：本格ちゃんこ鍋
アクセス：ＪＲ総武線両国駅 西口 徒歩1分
住所：〒130-0015 東京都墨田区横網1-3-20（地図）
ネット予約：ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店のコース一覧
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ぐるなび 両国×ちゃんこ鍋情報掲載日：2019年5月29日
