大人の街 六本木
六本木交差点からも近い ミットタウンすぐ隣
地鶏酒房 万徳 で飲んできました
芋焼酎好きな私にはたまらないお店
そんなに広いお店ではないものの、掘りごたつ席や
カウンター席個室席もあって、なかなか人気のお店です
銘酒を多く取り扱っていると噂は聞いていたけど
貴重なものまであって、メニュー表を見ているだけでもワクワクですよ
まずは伊佐美で乾杯
マイルドで癖のない味は、いくらでも飲めちゃう美味しさ
地鶏料理一筋のお店だけど、酒の肴は多数
季節ごとにおすすめメニューがあって
いつきても旬の美味しさが楽しめそうですね
お通しは
鴨に夏野菜の茄子
さっぱり冷菜でした
こちらは、夏メニューのおすすめ
万徳 白 56℃ 低温調理 冷菜の鶏４種盛り
ささみ、ムネ、砂肝、脳みそ（ブレイン）
さすがの低温調理 パサつき感ゼロでしっとり
生肉がそんなに得意じゃない私は１年中食べたい味わいです
部位によっての旨みの違いがあるので食べ比べは嬉しいですね
とうもろこしとゴーヤの天ぷら
夏ですね～カリっと揚がっていてゴーヤの苦みも美味
海老とホタテのサラダ（メニュー名、失念）
背ワタやヒモの下処理が丁寧に行われているのも嬉しい
彩りもキレイですよね シンプルな味わいのドレッシングも良いお味
ここあたりで芋焼酎２杯目
いろんな種類があって、飲み比べも楽しい
そうそう、良い箸休めになったのは
万徳らっきょ 自家製漬けかな 温かみのある付け具合
らっきょって体にも良いっていうから つまみにもぴったり
茶碗蒸しもいただきました
卵黄がまるまる乗り、シンプルな具材
地鶏とにんにくの芽
モモ肉が存在感あって、スタミナも付きそうな味わい
鹿児島県産 黒豚のせいろ蒸し
たっぷりのキャベツと蒸され熱々 ポン酢大根おろしと一緒に頬張ります
暑い夏でも、温かいものってやっぱり美味しいですね
身体が喜んでいました
どの料理も美味しかったし
大人が集うお店で、ゆっくり過ごせました
まだまだ飲んでみたい芋焼酎多数 またお酒好きな友人を誘って
再訪したいお店です やっぱり六本木で長く続くお店だけありますね
金曜日は26時までの延長営業も嬉しいポイントですよね
★★★☆☆ 3.9
万徳 地鶏酒房万徳六本木
ジャンル：鶏料理
アクセス：都営大江戸線（環状部）六本木駅8番口 徒歩1分
住所：〒106-0032 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル1F（地図）
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ぐるなび 六本木×鶏料理(鳥料理)
情報掲載日：2018年8月25日
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