なんだか元気がない日は
(1人なのに5人前くらい作りました笑)
カラフルな野菜で見た目から
テンション上げていきましょうっ💛💚🧡
時短で、
しかも一気に野菜がとれて
日持ちもする
ラタトゥイユおすすめです！
油は使わず野菜は炒めないので
洗い物が超ラクです😆✨
作り方は全てウォータースチーム♡(蒸気で煮る)
1人前のときは、
◆大さじ2の水に
一口大に切った野菜、
ホールトマト缶、
ひとつまみのお塩
を入れて火にかけます。
※これは5人前くらいなので
お塩はその分多くして入れました↓
◆蓋をして具材が柔らかくなるまで
ウォータースチームします♡
◆小さじ一の醤油を回し入れて
2分蓋をしたら、完成♡
味気が足りない場合は
塩を足すか、お好みでお味噌を入れても
美味しいです(*´꒳`*)♡
和風のラタトゥイユ♡
余計なものを入れなくても
十分甘くて美味しいです(*´꒳`*)
素材本来の味を楽しみましょう♡
Reina🍅