Semina

ウニのパスタが食べたくて、セミーナさん行ってきました

生ハム、夕張メロン、コーンの冷製スープ

ビール

屈斜路湖のチップの軽いスモークとロマネスコのスカペーチェ

余市北島豚の自家製プロシュートコット りんごのソテーと山ワサビ

積丹産塩水ウニの冷製カッペリーニ

滝川産合鴨のインパデッラ

うにーたっぷり乗っていて美味しかったです

冷製パスタが食べられるのは夏の楽しみですね