おはようございます。
今日は天気が下り坂の鹿児島地方です。
さて、
先日、久しぶりに作ってみました～
黒糖ティラミス
去年、お菓子教室で習った直後は、何度も作ってましたが…
その後は途絶えておりました～(~_~;)
久しぶりに復活です
おお～
我ながら良い感じ
ホールでの見た感じは，合格点
でも・・・
カットしたものがこちら
通常，スポンジを３枚にスライスしてクリームを均等になるようにサンドしていくのですが，
量を計らずに適当にサンドした結果がご覧の通りです
せっかく頑張ったのに・・・
最後に甘さがでるなぁ
（ツメが甘いなぁ～） お菓子作りは，自分と向き合う良い機会です(^▽^;)
それでも
久しぶりの黒糖ティラミスは美味しくできました！！
これからの季節，特にオススメのスィーツです
それでは，今日もステキな一日を