こんにちは☆
お仕事以外は毎日お家にいます。
外であまり買い物もしたくない。
お料理は好きなので楽しんでいます♪
先日、山梨の農家さん応援
「もったいない野菜セット」をSNSで注文しました。
早速、段ボールにたくさんの野菜が届きました〜。
さぁ！何作ろう？とワクワク。
ストウブのハート鍋も活躍してます❤️
↑大根煮込んでミンチ肉入れて
砂糖・酒・醤油で味付け。
最後に水溶き片栗粉でトロミを出す。
最後に余熱で大根の葉を入れておけば彩りも綺麗です。
↑豚肉薄切りに塩胡椒して、キャベツとチーズを巻いて焼くだけ！
簡単なのに美味しいですよー^ ^
ナスの煮浸し
大根とそぼろの甘辛煮
卯の花
小松菜のナムル
豚肉キャベツチーズ巻き
キムチとフルーツ
韃靼そば茶。
でした^ ^
作り置きしておけば次の日も食べられて楽チン♪