ボーンブロスって知っていますか？
次世代プロテインとも呼ばれて
海外では朝のコーヒー的な存在にもなっている
ボーンブロス！！
その名の通り、骨を延々と煮込んで取る出汁です
（牛豚鶏、魚などなど）
延々と煮込むことで骨の栄養素が
出汁として溶け出ます
なので、しっかりと煮込むことがまずポイント👍
骨にはアミノ酸、ミネラル、コラーゲン、カルシウム、
ビタミンがたっぷり✨まさにスーパーフード✨✨
ボーンブロスは嬉しい効果がたくさん♥
💠腸を修復してくれる
→栄養の吸収力や免疫力をサポート！
💠肌や髪の質をアップしてくれる
→抜け毛や白髪が減りました（私の体験談😂）
💠身体に負担が少なく栄養を摂れる
→体調悪いときに超オススメ！
しかし、その骨の持ち主が何を食べていたかも重要！
栄養と一緒に重金属も溶け出ていることも…😱
なので買うときも作るときも
その骨の持ち主が食べていた
飼料まで厳しくチェックです👍👍
（ここを惜しむのは勿体なさすぎる！！！）
夏バテや食欲がない時にこそボーンブロス♥
体調不良からの回復がスムーズだったり
夏バテしなかったのは
ボーンブロス効果だと思っています💕
次回は、そんなボーンブロスを選ぶポイントを
まとめます