イタリアはできるだけ簡単に

たった3回の授業でイタリアが終わります。

DOCGは長い名前が多いので、できるだけ簡単に、先頭の言葉を覚えるだけで十分なことが多いですよ。

楽に乗りきりましょう。

ところで…

サルデーニャはからすみの産地。

私はまだ美味しいからすみに出会ったことがありません。

からすみパスタも、「う～ん、よく分からない」という感じ。

美味しいからすみを食べてみたい。

こんな余談をしながらの授業です。

イタリアは大切ですが、さらっと終わらせましょう。