#忠孝酒蔵600年の歴史ある、焼酎の元祖とも言われている #泡盛#黒麹菌 を使った、... #忠孝酒蔵 600年の歴史ある、焼酎の元祖とも言われている #泡盛 #黒麹菌 を使った、独特の発酵で、美味しいお酒になるのですねー(^ ^) 忠孝さんは、泡盛が美味しく発酵していくための甕も製造。こだわりの酒甕は、美しい形でした。 試飲もたくさんさせていただきました(^ ^) 沖縄の食文化、たくさん経験させていただきました(^ ^) 今回は南部中心だったので、次は北部で。また開催できたら良いなと思ったりしています(^ ^) #知っておきたい伝えていきたい食育ツアー沖縄キャンパス #離島フェア2016 #食育ツアー #沖縄 #ファンクッキングラボ #funcookinglab #funcookinglabinthekitchen Reina Asouさん(@reinaasou)が投稿した写真 - 2016 Nov 27 7:02pm PST