#あそれい精進料理教室 🍱
#春 #精進料理弁当 の会でした
前菜3種
•ししとう、油揚げの辛子和え
•新牛蒡の甘辛煮
•紫キャベツとドライフルーツのラペ
焼物揚げ物
・大豆ミートときのこの牛丼もどき
・テンペの照り焼き、蚕豆とベビーコーン
・海苔フライ
煮物
・筍・人参・隠元
デザート
・大福
自由に詰めて〜の作業が楽しい時間でした
今回も楽しい時間をありがとうございました
しばらくプライベートレッスンのみ受付中です
（子どもの送迎の兼ね合いで曜日を固定できず・・不定期開催中です、、、
）
日程、都度ご相談ください
引き続き少ない日数にはなりそうですが、できる範囲で精進料理教室の方は続けていきたいと思います。
スタジオ再開まで少々お待ちください・・
引き続きどうぞよろしくお願いいたします☘️
#精進料理 #ゆる精進料理 #精進料理教室
#野菜ソムリエ上級プロ #野菜料理教室 #ベジタリアン料理教室 #ヴィーガン料理教室
【YouTube あそれいのおいしい酢クッキング】
日本自然発酵さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。「誰でもおいしく簡単に作れる！」をテーマに、酢ベジ（酢で漬けた常備菜）・酢フル（酢で漬けたフルーツ）・酢ドレ（酢を使ったドレッシング）の作り方を動画で紹介しています。ぜひ遊びに来てくださいね！
【書籍：（第１弾）いつもの食卓においしい酢があったなら】
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【書籍：（第２弾）おいしい酢の黄金比レシピ】
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【書籍：寺嫁ごはん】
簡単３ステップでできる「ゆる精進料理」を提案しています
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毎日楽しめる献立ラインナップも充実！
北嶋佳奈先生、蓮池陽子先生、星野奈々子先生、森崎繭香先生、柚木さとみ先生、麻生怜菜の共著です。詳細はコチラ
レシピブログさん「世界一楽しいわたしの台所」書いてくださいました
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「お盆に作る夏のゆる精進料理」#ゆる精進料理 #お盆ごはん
いつもお世話になっています🍀
