今日も寒いです。外はやはり雪景色
そんな中、広島市内からお泊まりのお客様がお越し下さいました
いつもネタが違うので、何やってる人？と思われるかも知れませんが、
本業はブログの説明にもあるように、一応、天文台＆民宿です
書きたいネタはたくさんあるのだけど（正月ネタとか、アル物語とか、、、）
今日はお仕事のご紹介をしてみようと思います
「民宿」。その名の通り、我が家にご宿泊頂きますが、
同じ屋根の下ではなく、戸建て感覚の別棟です。しかも、１日一組限定！！
なので、プライバシーも守られ、ゆったりとくつろいで頂けます
本日のお客様はナイスミドルなおじ様達。
親睦を兼ねた忘年会だそうです。
夕食は、ゆっくりとお酒が飲めるようにと、囲炉裏を囲んで
食材は基本的に、地元の季節のお野菜を使います。
瀬戸内海や浜田（島根）の、新鮮な魚貝もふんだんに♪
あったかおでん。鍋の下は練炭火鉢です。
若い人は知っているかしら？？？
昔の物を、昔ながらに使うのが我が家のポリシー。
基本的に、お料理の内容はお値段に応じて、
ご要望にお応えできるよう頑張っています。
時には、一人ずつお膳を組んでの会席風にも。
あ、料理を作るのは母です！
私はもっぱら味見役
その他、焼き物好きな私達なので、器もこだわっています
旅先で買い求めたものから、陶芸をする親戚の作品や、
知り合いの作家さんのものまで、色んな器があります。
そのせいで、数が揃わないのが難点ですが
お猪口だけでも４０個はあるかな？全部違うんです。
お客様のお好みを想像して、いくつか選んでお出しします。
その中から、マイ猪口を選び、お酒を楽しんで頂く。
今日は「のんべぇセレクト」で、大振りのもを用意しました
今宵は生憎の悪天候で、☆はご覧頂けなかったのだけど、
父がプロジェクターを使ってのプチ講義。
二次会と称してのカラオケも大盛り上がりとなりました
私もお客様のリクエストで、テレサ・テンの「つぐない」を歌う羽目に∑ヾ(￣0￣;ﾉ
気に入ってくださったのか、私の歌声に乗って男同士のチークダンス
まぁ、喜んで下されば良いのです(・・。)ゞ
民宿の良さは、やはりアットホームなおもてなし
立派な設備はないけれど、年配の方には懐かしく、若者には珍しい、そんなお宿で、
和やかな一時が過ごせると喜んで頂いています
いたらないところはたくさんありますが、
お客様の楽しい思い出作りの一端が担えるなんて、幸せなことですよね
