まろっとした納豆のねばねばが、
素材にからみついて、
濃厚に頂けるドレッシングです
だいたい、１回分８ｇで２４カロリー
濃厚なので、少量でも大満足でヘルシーに頂けますよ。
カロリーが気になる方は、
ベースを酢や豆乳で伸ばすと押さえられます。
豆乳をいれると、まろやかな味になるので、
サラダの素材や体調にあわせていれても美味しいです
３週間くらい保存がきくので、
冷蔵庫に作り置きもいいですね
【材料】
納豆１パック
たまねぎ １５ｇ
にんにく １ｇ
ケッパー ５ｇ（ない場合は、塩少々）
こしょう 少々
ごま油 ２５ｇ
醤油 １５ｇ
酢 ２５ｇ
【作り方】
１、たまねぎは水にさらして、新たまねぎはそのままで大丈夫です。
２、にんにく、ケッパー、こしょう、納豆をさきにミキサーかフードプロセッサーにかけます。
３、、ごま油、醤油、酢をいれて、ふたたびミキサーかフードプロセッサーにかければできあがり。
私はミキサーには、マジックブレット
を使用しています。
なにより、場所をとらない。そして、お手入れが楽～
そのままカップを冷蔵庫に保存容器として使用できたり、
電子レンジに使えたりと、おおいに楽させて頂いておりま～す