軽井沢を拠点とすることが多くなった昨今、
それでも人込みを避け、なかなかで歩かずにいたのですが、
ひさびさに軽井沢銀座方面にでかけてみました。
緊急事態宣言中というのに、まあ、すごいひと、ひと、ひと。
若者がいっぱいです。
人込みをさけて、通りをぶらぶら散歩すると、
かわいい、白い扉のケーキ屋さんをみつけました。
tarte K. タルト専門のケーキ屋さんです。
「体にいい材料にこだわって、地産地消で果物も粉も
選んでいるんですよ。」と説明してくださった
女性パティシエはとてもとても透明な雰囲気の方で、
お菓子の国からやってきたような感じでした。
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甘いものに目がない私は早速4種類のタルトを購入。
いやあ、どれもどれもおいしかったです。
上品な甘さと素材が織りなす味のハーモニー。
最高でした。
スイスで出会ったおばあさんのタルトの味を再現したくて、
去年の9月にオープンしたばかりだそうです。
こうやって、個人の小さな夢が、叶うのも
軽井沢ならではかもしれません。
ディスプレイもこんなにおしゃれです。
なんだか、ちょっと幸せな気分になったお店発見でした。
一日ひとつ小さな幸せ発見。いいね。
あなたの心の声を聞くように、
あなたの肌の声も聞いてね。
肌は心の鏡ですから。
今日もいい日でありますように。
素肌から幸せに。