毎年、お客さんから
「お盆休みは？」
と聞かれるのですが、ほぐし業界は夏が書き入れ時なのでお盆休みはありません。
そのように申し上げると意外な顔をされます。
「冬のほうが凝りそうなのにね？」
わたしもそう思ってました。結構いろんな店で働きましたけれども、どの店でも夏が書き入れ時でした。
寒いときは外出が嫌なのか…？と思ったりしましたが、出張の多い店でも同じく。
夏バテという言葉はあっても冬バテという言葉はないので、やはり夏は体力消耗するのでしょうか。
そういう訳で、墓参りなどお盆もお彼岸も時期外れに行くことが多いです。
うちのご先祖さまたちは
「うちだけまた来てない！」
と思われてるのでしょうか（笑）
そこら辺を考慮して、最近は食事のたびに
「ご先祖さまどうぞ召し上がってください」
と仏壇に供えたつもりでちょっと祈ります。それからいただきます、します。
忘れてることも多いですが、食べることの好きな人たちだから喜んでくれてるかな？