福井名物

これは私が福井に行く時の楽しみのひとつ、

福井名物　ソースカツ丼

カツ丼と言うと、

トンカツを和風だしで卵とじにしたものが一般的ですが、

このカツ丼は独特で、薄めのカリッと揚げたトンカツを

ソースにくぐらせたもので、これがまた美味しいんです

そして並盛りでこのボリューム、

カツが３枚ものっていて丼のフタが閉まりません

ちなみに大盛りはカツが４枚だそうで、

恐ろしくて、まだ注文した事はありません