このブログは
お店に入る前から煮干しの良ーい香り🐟
まずはスープを一口
麺は中太縮れ麺🍜
寒い日は
ラーメンだけのブログじゃなかったはずなのに
寒い時期には美味しいラーメン屋さんへ
ついつい足が向いてしまいがち🤗
（アップルパイ通信も忘れてません〜🍎）
弘前市の小比内にある
「文四郎 ぶんしろう」さんへ。
迷わず「濃厚煮干し」🍜
お店に入る前から煮干しの良ーい香り🐟
まずはスープを一口
「うーん、あぁ」
眉間にシワ寄るほどの美味しさ♡
わたし 美味しいものを食べてると
眉間にシワ寄ってることに
最近気がつきました😊
麺は中太縮れ麺🍜
国産小麦を使用した特注麺だそう。
もっちりしていて でもスルスルと入る
濃厚な煮干しにちょうど良い〜✨
メンマは黒くて極太の食べ応えあるタイプ。
チャーシューはバラとモモかな？
バラはふわっとほぐれて好きなタイプ。
モモチャーシューは
しっかり食べ応えがあり美味しい^_^
スープは
煮干しの酸味が少なく あと味やさしく美味しい💕
レンゲ止まらない！（こんな日本語あったかな？）😉
美味しい煮干しの販売もあります！
こちらがお店のこだわり✨
店舗前に駐車場もあります🚘
寒い日は
ぜひ文四郎の
自然の味で身体にやさしい1杯であったまりませんか〜❓