創作お節料理 | 幾つになっても可愛く色っぽく
お正月は〜🎍
我が家で年神様をおもてなし
1年の幸せを願います
伝統的な日本のお節料理を
アレンジして
remiリン創作おせち料理です
和洋折衷いろいろお節料理です
筑前煮‥根菜などを煮末永い幸せを祈願
黒豆‥まめに働けるように
紅白なます‥水引にあやかりめでたさを
八頭‥子孫繁栄
海老‥腰が曲がるまで歳を重ねられるように
数の子‥卵の数の多さにあやかり子孫繁栄
レンコン‥穴が多くあることから
将来の見通しがきくように
その他‥縁起の良い食材でつくります
毎年恒例〜新年の共同作業になっています❤️
筑前煮と紅白なます・サーモンのマリネが
とても好評でした(о´∀`о)
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212834479187%22&blogger_ameba_id=%22reihime21remi%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)