今日は豚ロースが冷凍庫に眠ってたから
解凍して、ニンニクのバター醤油焼きにした🍴

筋切りした肉を中火で焼いて焼けたら
一旦だして落ち着かせてから食べやすい大きさ
に切る。
醤油みりん酒バターを煮立ててそこに肉を
入れてからめる!!

カリッと焼いたニンニクをのせて完成😁

あと、ハッセルバックポテトに挑戦💪

じゃがいもを皮のまま切って
オリーブオイル、塩コショウをかけて
間にチーズを挟んで、オーブンで焼くだけ👌

美味しくできました😊

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