こんにちは！
週末は息子と娘の七五三の前撮りや、実家に帰ったりとちょこちょこ忙しくて更新が出来ませんでした
ごめんなさい(ﾉ_･｡)
先日、勇気凛々さんが美味しそうな冷たい麺をブログにupされていたので、
「もうすぐ涼しくなっちゃうから、今のうちに冷たい麺作りたいな～」
なんて思って金曜日の夜に作ってみました
本当は大根おろしも乗せたかったんだけど、冷蔵庫を開けたら…
大根ないっっ
（笑）
急遽おかかとしらすでなんとかごまかしました(^▽^;)
かぼすも乗せて、さっぱり美味しい麺が出来ましたよ～
私はかぼすを２分の１個しぼったんですが、とぉ～っても爽やかでおいしかった～これからはかぼす
たっぷり絞って冷たい麺はいただこっと
金曜はパパが出張だったのですが、帰り道のパーキングで、大好きなずんだ餅をおみやげに買ってきてくれましたo(^-^)o
子供達はもう寝ている時間だったので、パパと二人、夜中にお茶を楽しんじゃいました
たまにはいいですね、普段は聞かないパパの仕事の話を聞いたり、まったりした時間を過ごせました(^_^)v
日曜はパパが野外ライブに出かけることになっていて、会場で食事をすると高くついちゃうから、
軽めにご飯作って～と言われていたので、こんな感じでお弁当を持っていってもらいました
節約に普段からわりと協力的なパパ。
一日ライブなので、１食は持っていこうと気を遣ってくれたみたいです（笑）
ちなみに一緒にいくお友達の分も作りましたよ。お友達も２人のお子さんがいるので、食事代浮いて
助かる～！！ととても喜んでくれました♪
そうそう金曜にはセブンプレミアムで新発売の「ドライ白イチジク」を使ってパウンドケーキを焼いてみました(*^.^*)
ドライいちじく使ったの初めてなんですが、ぷちぷち感が面白くて美味しいんですね
パパにも相当気に入ってもらえたので、今週中にもう一回仕事用おやつにやきたいな、と思っています
ちなみにパウンドケーキのレシピは小嶋ルミさんのもの♪
しっとりきめ細かい生地に仕上がるので、我が家で一番人気のレシピです
パパがライブに行っている間、私と子供達は実家へ遊びに行ってきました
みんなでお野菜などが豊富に売っている直売所に行ったのですが、もう栗が売っていましたよ
去年初めて渋皮煮を作ってとても美味しかったので、今年は去年の倍量ほどたっぷり作って、お菓子作りにも使いたいな～なんて思ってます(≧▽≦)
秋の味覚がどんどん出てくるこれからの時期、作ってみたいお菓子やお料理がいっぱいです
今日も見に来てくださってどうもありがとうございます(*^o^*)
月曜日でお仕事が今日からまた新たにスタートの方も多いのでは((＞д＜))
今週も残暑は収まってくれそうにないようなので、無理をしないで一週間元気に過ごせますよう
さっ、今から夕食を仕上げなくちゃ。今日は揚げ物をする予定なので、絶対汗だくだろうなぁｗ
いっちょ、汗かいてきます